Pomijasz śniadanie? Tracisz 41% mięśni! Nauka nie ma wątpliwości, to przełomowa zmiana.

Należysz do osób, które rano wypijają tylko kawę i pędzą do pracy? A może uważasz, że wystarczy „nadrobić” całodzienne makroskładniki ogromną kolacją przed Netflixem? Jeśli chcesz osiągnąć maksymalne wyniki, a nie tylko przeciętną formę, mamy dla Ciebie ważną wiadomość. Twoje uczucie głodu może poczekać, ale Twoje mięśnie nie.

Być może żyjesz w przekonaniu, że nie ma znaczenia, kiedy spożywasz białko, o ile tylko jest ono obecne w Twojej diecie pod koniec dnia. Jednak najnowsze dane wskazują, że czas spożycia jest znacznie ważniejszy, niż nam się wydawało. Jeśli rano zaniedbujesz białko, dosłownie okradasz się z postępów.

Co mówi nauka? 41% to nie jest mała liczba!

Badanie opublikowane w prestiżowym czasopiśmie Journal of Nutrition przyniosło wyniki, które mogą Cię zaskoczyć. Naukowcy odkryli, że osoby, które rozkładają spożycie białka równomiernie w ciągu dnia (w tym solidne śniadanie!), zyskują znacznie więcej masy mięśniowej.

O ile? Aż o 41% więcej niż osoby, które większość białka „zjadają” dopiero wieczorem.

Przeczytaj to jeszcze raz. Wykonujesz tę samą pracę na siłowni, podnosisz te same ciężary, ale ponieważ jesz na śniadanie tylko bułkę z masłem (lub nic), masz prawie o połowę gorsze wyniki niż osoba, która rano zjada omlet. To różnica, którą widać w lustrze.

Dlaczego śniadanie białkowe jest absolutnym przełomem?

Twoje ciało nie jest kontem bankowym, na które raz w miesiącu wpłacasz pieniądze i nie ma to znaczenia. Twoje mięśnie działają raczej jak silnik, który potrzebuje paliwa na bieżąco. Oto 3 powody, dla których musisz jeść białko na śniadanie:

• Okamžitý start růstu (MPS): Jakmile se probudíš a dáš si protein, nastartuješ svalovou proteosyntézu (MPS). Tělo okamžitě přepne do režimu „budování“.
• Využiješ všechna „okna“: Představ si den jako několik cyklů, kdy tělo může budovat svaly.
• Konec ztracených příležitostí: Pokud snídani vynecháš, přicházíš o jeden celý cyklus růstu. A to je ten problém – to, co jsi zameškal ráno, už večer nedoženeš. Tělo má limit, kolik bílkovin dokáže naráz využít pro tvorbu svalů.

Wieczorne objadanie się nie uratuje Cię

Mit „Intermittent Fasting jest dla każdego” lub „wystarczy osiągnąć makra pod koniec dnia” zderza się tutaj z rzeczywistością fizjologiczną. Nie wystarczy tylko wieczorem nadrobić liczby w aplikacji. Aby uzyskać maksymalną siłę i objętość, musisz stale odżywiać mięśnie.

Jeśli głodujesz przez cały dzień, a wieczorem zjesz 100 g białka, organizm po prostu nie wykorzysta większości z niego do budowy mięśni tak efektywnie, jak gdybyś rozłożył tę ilość na 30–40 g od rana.

Co z tego wynika?

Chcesz osiągnąć rezultaty? Przestań szukać wymówek rano. Jutro zamiast pączka lub pustego żołądka sięgnij po solidną dawkę białka. Jajka, jogurt grecki, koktajl proteinowy lub mięso.